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甘肃榆中县屠宰场非法经营谁渎职
发布时间:2018-6-6 15:48:54   作者:不详

近段时间本刊多次接到甘肃省榆中县屠宰户举报反映该地生猪屠宰将没有信息来源的生猪屠宰,非法经营。百姓担心这些没有信息来源的生猪,存在肉类食品安全隐患。为此求助媒体对此事调查,以正视听。本刊接到举报后十分重视,特派记者前往调查。

5月29日记者前往该地,在暗访中发现这家生猪屠宰企业在明显位置没有悬挂生猪定点屠宰标志牌,生猪进出也没有按照生猪屠宰管理条例早八晚六。生猪随便出入,且没有按照生猪定点屠宰场(厂、点)生猪屠宰检疫规范要求,生猪屠宰存在严重食品安全隐患。

记者在暗访中发现这家屠宰企业未按规定设置生猪进场人畜车辆消毒设施,进场门口消毒如同虚设。在待宰区记者发现,等待屠宰的生猪没有明显的分开圈养,更让记者大吃一惊的是在这些存栏待宰的生猪中竟然有一半以上没有佩戴畜禽标识(耳标)。按照生猪屠宰管理条例的相关规定,这些没有标识的生猪是办不了《动物检疫合格证明》的,是不能进入生猪定点屠宰场,必须封存或静养观察。那么这家生猪屠宰企业是如何做的?为何如此胆大违法将这些没有标识、信息来源的生猪进入屠宰企业?政府监管部门是熟视无睹,还是视若不见哪?

在暗访中,记者调查到这家企业的生猪屠宰不具备生猪定点屠宰场(厂、点)所具备的应有条件,存在严重的肉类食品安全隐患,却能明目张胆肆意违法经营,致百姓的食品安全与不顾。在记者采访该县农牧局时,该局动检所所长姬某,却一反常态的冷静,对记者调查反映的问题置若罔闻,充当这家违规违法企业的保护伞。明知这家生猪定点屠宰企业相关手续不够健全,违规违法却堂而皇之向违法企业提供生猪屠宰《动物检疫证明》致使没有养殖信息的生猪未按生猪定点屠宰条例规定大量屠宰,涉嫌伪造检疫证明,瞒天过海,玩忽职守。肉品品质质检未能按照严格的肉质品质进行质检,存在严重肉类食品安全隐患,流入市场直至百姓饭桌,百姓为此担心,长期以往,百姓的菜篮子得不到有效保障,肉类食品安全隐患让老百姓心有余悸。针对甘肃榆中县生猪定点屠宰存在的食品安全隐患本刊将继续跟踪报道。

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